logo
Main Page Sitemap

Hamburgerdoosjes maken


Hamburgers uit de supermarkt zijn lang niet zo lekker als de zelfgemaakte hamburger.
In de pan of op de barbecue.Hamburg en na de, tweede Wereldoorlog door Amerikaanse soldaten in hun land geïntroduceerd zou zijn.Dit succes was te danken aan het feit dat men nu een vleesgerecht had dat staand of lopend gegeten kon worden, zonder bord en zonder bestek.Serveer de hamburger zoals je lekker vindt.Het voordeel was dat hamburgers makkelijk te bereiden zijn en je relatief veel hamburgers tegelijk op een bakplaat kwijt kunt waardoor én kok een groot aantal gasten kan bedienen.Omdat het snel en goedkoop te bereiden was werd dit gerecht al snel populair in de Amerikaanse havensteden en werd het verkocht onder de naam.Het fijne is dat je zelf bepaalt wat je er in stopt en hoe je ze op smaak brengt.Dit waren goedkope restaurants waar alleen gefrituurd en gebakken werd.Wat is jouw favoriete burgertopping?Vandaag gaan we voor een goede zelfgemaakte hamburger.
Naast deze twee bekende ketens zijn in België de restaurants van Quick belangrijke aanbieders.
Yes, het is zondag!




Na verloop van tijd ontstonden de zogenaamde greasy spoons.Klik hier voor heel veel lekkers dat je met deze burger kunt serveren.Louisiana Purchase Exposition in 1904 kreeg het broodje pas echt bekendheid doordat het daar op grote schaal verkocht werd aan een internationaal publiek.Een 100 hamburger is een uitdrukking onder piloten voor het vliegen van een korte retourvlucht, waarbij als het ware op de plaats van bestemming even hertog jan rondleiding kado snel een hamburger wordt gegeten om vervolgens weer terug te vliegen.Het is nu een populair en hip product waarbij.Hawaïburger : met een schijfje ananas.Deense kok, louis Lassen, met zijn lunchkraam, louis' Lunch uit, new Haven (Connecticut), zou in 1895 weleens de eerste kunnen zijn geweest die zo'n hamburger steak in een broodje opdiende.Verwarm een klontje boter in een koekenpan en bak de hamburgers goudbruin.Nadat ik een artikel plaatst met tips voor het organiseren voor een burgerparty ( bekijk deze hier ) kreeg ik veel vragen over de burger zelf.
Na de Tweede Wereldoorlog kwamen de fastfood en drive-inrestaurants en werd de hamburger niet meer zozeer geassocieerd met armoede.



Deze restaurants zorgden ervoor dat steeds meer Amerikanen goedkoop uit eten konden en iedereen met het gerecht in aanraking kon komen.
Een hamburger met bacon, kaas, sla en dressing.
Daarom deel ik vandaag mijn recept voor het maken van lekkere hamburgers.


Sitemap